DAS HOTEL

Der Antike Gutshof im Herzen des Val di Noto

 Das Hotel wurde in einem restaurierten alten sizilianischen Landgut auf 20 Hektar Boden etabliert,
wobei besonderes Augenmerk auf Details zur Beibehaltung der kulturellen Identität des Objekts gelegt wurde.

Der suggestive antike Hof aus weißem Stein und sein traditioneller Brunnen,
der von verschiedenen Atmosphären belebt wird und wo Ihr viele Momente Ihres Urlaubs genießen könnt.

erleben sie mit uns

EINEN ÖKOLOGISCHEN URLAUB

HOF

HOF

Der vom warmen südöstlichen Licht Siziliens beleuchteter Hof, ist der Mittelpunkt des Hotels.

Detaillierte Elemente wie der antike Brunnen, die Keramiktische und die langen Sitzflächen mit Kissen und Leuchten im arabischen Stil schenken ermöglichen ein suggestives Ambiente.

In den warmen Sommerabenden ist es der ideale Ort für Motto-Abende, Önogastronomische Veranstaltungen und Unterhaltung generell.

DAS SWIMMINGPOOL

Ein entzückendes und gemütliches Pool mit Blick auf die Oase von Vendicari, ermöglicht Entspannung im Wasser oder in der Ruhe der sizilianischen Landschaft.

Ein entzückendes und gemütliches Pool mit Blick auf die Oase von Vendicari, ermöglicht Entspannung im Wasser oder in der Ruhe der sizilianischen Landschaft.

DAS RESTAURANT

DAS RESTAURANT

Das auf die Oase von Vendicari schauende Restaurant Le Muse, bietet einfache Rezepte der sizilianischen Tradition, die oft von unseren Chefköchen neugestaltet werden.
Das Restaurant besteht aus zwei innigen Räumen in denen man das Mittagessen genießen kann. Zu Abend genießt man die wunderbare Terrasse mit Tischen aus Caltagirone-Keramik im Freien und Panoramablick.

Um unsere Menüs nachzuschlagen und zu erfahren was unsere Chefköche bieten, können Sie die Webseite vom Restaurant Le Muse besuchen.

DER MÜHLSTEIN

Eine antike Mühle aus dem Jahr 1887, die zur Pressung von Oliven und Weintrauben diente, wurde nach sorgfältiger Restaurierung zur heutigen Bar, wo man das Frühstück auf Keramiktischen im Innenhof gegenüber der Oase von Vendicari genießt.

Im Innenbereich befindet sich ein Hängeboden mit Leseecke und einer Couch wo man in Ruhe in einer Zeitung blättern oder ein Buch lesen kann.

POOL BAR

POOL BAR

Eine Bar-Ecke in der nähe des Pools bietet zur Mittagszeit einen light Brunch mit kalten Gerichten, geschmackvolle Salate, frisches Obst, hungerstillende Brötchen oder Appetithäppchen ohne auf ein Bad im Pool verzichten zu müssen.
Um euch an warmen Sommertagen zu erfrischen, bietet unser Staff Getränke oder Cocktails, ein kühles Glas Weißwein oder ein einheimisches Bier, während man die bezaubernde Landschaft von Vendicari bewundert.

DER PAVILLON

In einem etwas diskreteren Bereich kann man die weiten panoramischen Täler, die sich vor La Corte del Sole öffnen, bewundern. Ein Pavillon mit bequemen Sitzmöglichkeiten, wo Gäste die etwas Ruhe suchen, lesen oder einfach nur abschalten können.

Für die Fitness Liebhaber haben wir einen zweiten Pavillon mit professionellem Tapis Roulant oder Cyclette und einem Bereich für Entspannungsmassagen.

DIE TERRASSEN

DIE TERRASSEN

Ausgestattet mit wundervollen Tischen aus sizilianischer Keramik oder bequemen Sofas, die viele Terrassen von La Corte del Sole sind kleine bezaubernde Ecken zur Entspannung bei einem guten Glas Wein während die Sonne langsam hinter den Feldern der Landschaft Notos untergeht.

DIE GÄRTEN

Das Landgut ist von vielen grünen Bereichen der Natur umgeben die mit ihren Düften und typischen Farben des Mittelmeeres seine Gäste in Empfang nimmt.

Am Eingang des Hotels empfängt euch ein großer Rasen mit jahrhundertalten Olivenbäumen, die noblen Patriarchen des Landes. Der Aromengarten mit seinen vielen verschiedenen Wildkräutern, ist der perfekte Ort für einen Spaziergang in diese wunderbare Mittelmeer Duftwelt.

Weitere kleine Wiesen und Grünflächen befinden sich auf der Südseite mit Blick auf die Oase von Vendicari und aufs Meer.

LIEBE ZU UNSEREM LAND

Das Corte del Sole ist dem Projekt E.Vi.Med – Gleichgewicht des Lebens im Mittelmeer – beigetreten, finanziert durch das Europäische Programm Interregionale III B – MEDDOC (westliches Mittelmeer) mit fünf beteiligten Bereichen Südeuropas für das gemeinsame Verfolgen spezifischer Ziele, um eine ausgewogene und nachhaltige Entwicklung des Tourismus zu erreichen, wobei die lokalen Ressourcen durch Verwaltungsmaßnahmen bewahrt werden, die den Bedürfnissen der Touristen, der örtlichen Verwaltung und der einheimischen Bevölkerung Rechnung tragen, sowie in Übereinstimmung mit einigen wesentlichen Punkten umgesetzt werden, die wir im Folgenden auflisten.

HAUPTPUNKTE

Energieeinsparung

Es wird ein detaillierter Plan zur zweckmäßigen und sparsamen Energienutzung mit folgenden Sparsystemen angewendet:

• Die Karte, die vom Gast im Eingangsbereich eines jeden Hotelzimmers eingesetzt wird, um den Stromkreislauf zu aktivieren.
• Verwendung von Energiesparlampen.
• Automatische Abschaltung der Klimaanlage beim Öffnen des Fensteres.
• Auf den Dächern des Parkplatzes wurde eine Photovoltaikanlage von 32 kwh installiert, um den vom Hotel benötigten elektrischen Strom zu erzeugen, und damit zur Reduzierung der CO2-Emissionen beizutragen

Wassereinsparung
Es wurden verschiedene Maßnahmen zur Wassereinsparung und -wiederverwendung ergriffen:
• die in allen Armaturen enthaltenen Durchflussregler, die das Wasser beim Austritt mit Sauerstoff anreichern und dadurch die Gesamtmenge an Litern/Minute reduzieren.
• In jedem Zimmer wird der Gast über den vernünftigen Gebrauch der Handtücher im Bad informiert, damit sie auf Anfrage ersetzt werden können.
• Das im Sanitärkreislauf verwendete Wasser wird in einer Umkehrosmoseanlage behandelt, die es einerseits reinigt und andererseits das Abwasser in einen Brunnen leitet, wo es später zur Bewässerung genutzt wird.
• Die Abwässer der Sanitäranlagen fließen in einem Kanalsystem zusammen, das die geklärten Abwässer in die Erde entsorgt, ohne dass sie in die öffentliche Kanalisation gelangen.

Gaseinsparung

Das Warmwasser wird zum Teil durch ein System von Heizkesseln erzeugt und zum Teil mithilfe eines mit einem Sonnenkollektoren-Warmwassererzeugungssystem verbundenen 3000 Liter Akkumulators.

Restaurant und Frühstück

Bei den meisten der für den täglichen Konsum verwendeten Zutaten, sei es in der Küche sei es für das Frühstück, handelt es sich um Produkte, die aus dem Gebiet von Noto kommen und die lokale Aromen unter Berücksichtigung der sizilianischen Tradition zum Ausdruck bringen.

Gastempfang

Die besondere Bedeutung der Gastfreundschaft wird durch unsere Hospitality-Managerin zum Ausdruck gebracht, die den Gast in ideeller Weise bei seinen Besichtigungen unserer Gegend begleitet, indem sie die Orte und kulturellen Initiativen promotet, die die Kenntnis unserer Traditionen fördern.

Mitteilungen für einen nachhaltigen Tourismus

Unseren Gästen werden eine Reihe von Informationen gegeben, um sie von der Annahme einfacher Verhaltensweisen zu überzeugen, die uns helfen, unseren Service im Dienste des Umweltschutzes zu verbessern, und ihnen während ihres Aufenthalts zu einer bewussteren Vision eines verantwortungsbewussten und nachhaltigen Tourismus zu verhelfen.

Unser Hotel und unsere Gastronomie sind für die Sammlung und Trennung von Abfall, Papier, organischen Abfällen, Plastik und Glas organisiert.